売上をアップさせる食品パッケージの考え方

最終更新日 2024年4月30日 by andiwa

「食品パッケージのポイントを知りたい」
「売上が上がる食品パッケージとは?」
「朋和産業さんの評判やパッケージの特徴を知りたい」

食品パッケージはかなり重要なものです。
用意しなければならないものだからつくっているという企業は多いはずですが、これをどのようなものにするかということで売上にも影響がでます。
素敵なものであれば売れる可能性は高くなりますし、反対に商品に合っていなかったり顧客の心に響かなかったりすると買われる可能性が低くなるでしょう。
どれほど製品づくりに力を入れていて、美味しい商品が完成していたとしても、食品パッケージ次第で売上が左右されることもあります。
思うように売上が伸びなかったという問題を避ける為にも、売上をアップできる食品パッケージの考え方を知っておきましょう。

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アピールしたいポイントを明確にした上で考える

まず、アピールしたいポイントを明確にした上で考える必要があります。
スーパーやショッピングモール、百貨店などの様々な場所での販売が考えられますが、いずれの場所で販売する場合でも他社の商品に勝つ必要があるでしょう。
他社の製品のほうが魅力的だと感じられてしまえば、手に取らなかったり購入されなかったりします。
アピールしたいポイントはたくさんあるかもしれませんが、訴求したい商品イメージや企業の考え方などを軸にすると案を出しやすいです。
自社のイメージを損なうことなく、商品の魅力がきちんと伝わる内容にすることが大切だと言えます。

食品パッケージについて考えてみる

販売場所や販売方法まで考えなければならない

販売場所や販売方法まで考えなければなりません。
消費者が商品を目にする場所が変われば、最適なデザインや容器・包装も異なってきます。
たとえば、ホログラムを使用する場合、店頭で見かけたときにはホログラムが使われていることが瞬時に分かるはずです。
一方で、ネット販売となってしまうと写真では十分に伝わらない可能性が高くなります。
特別な和紙を使っていても手に取ることができなければただの紙に見えたり、ユニークな形状にしても商品写真では伝わりにくかったりするでしょう。
店頭であっても陳列される場所の証明の色合い、陳列棚の高さなどで印象は大きく違ってきます。
特定の場所でしか販売しない場合はこれらまで意識すると効果的です。
色々な場所で販売することを想定しているのであれば、あらゆる場所で消費者の心を掴みやすい見た目になるようにしておく必要があるでしょう。

シリーズ商品の場合は他の商品のデザインも踏まえて考える

シリーズ商品の場合は他の商品のデザインも踏まえて考える必要があります。
全くテイストが違うものにしてしまえばシリーズものだと気づいてもらえなかったり、印象が異なり過ぎて買おうと思ってもらえなかったりする可能性があるでしょう。
それまでのシリーズのイメージを崩すものになってしまうと、既にファンとして商品を購入してくれている人からの評価が悪くなる恐れがあります。
大幅なデザイン変更が起爆剤となることもありますが、今までシリーズの売上が順調であったのであればイメージを守ってデザインを考えることがおすすめです。

万人受けする食品パッケージにしないことも大切

万人受けする食品パッケージにしないことも大切だと言えます。
厳密に言うと、万人受けするものを目指さないことが大事です。
誰からも愛されるものを生み出せることが一番ではありますが、現実的に考えて全ての人から好まれるものにすることは困難だと言えます。
二兎追うものは一兎も得ずという言葉があるように、色々なターゲットを得ようとしても上手くいかない可能性が高いです。
たくさんの人に照準を合わせるよりは、属性をしっかりと絞り込んでターゲットを決めたほうが効果的だと言えます。
万人受けを目指すと誰に向けた製品であるか不明確になってしまうので、購買意欲を高める為には特定のターゲットを決めてからデザインの詳細を決めるようにしてください。

コストを意識した考え方も重要

見落としがちですが、コストを意識した考え方も重要です。
実現するデザインによって製造の為のコストは変わってしまい、商品を何円で売るかということも変わります。
高級感や特別感を意識するあまり、容器・包装代が高くなってしまうと商品価格まで高くなる可能性が高いです。
妥当な価格であれば問題ありませんが、類似商品と比較すると値段が高いような場合は選ばれる可能性が低くなり、結果として売上低迷に繋がります。
魅力的な見た目にすることも大切ではありますが、買ってもらえる商品にする為には、最終的な商品価格まで意識したコストを考えておくことの重要性も理解しておきましょう。

まとめ

売上をアップできるような食品パッケージにしたいのであれば、これらのポイントを考慮しながら作成を行っていくべきです。
いずれか一つだけを気にしておけば良いというわけではなく、全ての要素を気にかけながらつくっていくことが重要だと言えます。
売れる食品パッケージをつくる為にはたくさんの労力が必要となるはずです。
考えるべきことや気にかけなければならないことが数多くありますが、それらを着実にこなしていくことで良い結果に結びつけられるようになります。
売上アップの為のコツを理解し、上手く取り入れながら作成を進めていくようにしてください。